สวัสดีคะ...เพื่อนๆๆ..วันนี้ต้องบอกว่า ได้มีโอกาส มาหาที่สวย บรรยากาศดีๆ พร้อมอาหารอร่อยๆๆ มาฝากกันอีกแล้วคะ เรื่องของเรื่อง ค่ำคืนวันนี้ .... มีความรู้สึก (อิอิ..ที่จริงคือ..ความอยากทาน) นึกถึงอาหารไทยๆๆ คือ ขับรถผ่านแถวพุทธมลฑล สาย 3 เห็นดอกบัวเยอะมาก เลยนึกถึง สายบัวขึ้นมา ก็เลยอยากทาน ก้เลยคิดว่าไปทานตามร้านส่วนมาก ถ้าไม่เป็นร้านข้าวแกง ก็คงไม่ได้ทาน ก้เลยบอก โชว์เฟอร์ (อิอิ เรียกซะ)พี่ที่ไปด้วย บอก อยากทานสายบัวจัง เค้าก็ถามสายบัวอะไร แกงกะทิเหรอ ต้องไปทานในตลาดอาจพอหาได้ ก็เลยบอก อยากทาน สายบัวผัดกุ้งนะ พี่เค้าก็บอก ตามร้านอาหารทั่วไปคงยาก พี่เค้าก็เลยบอกลองไปร้านมั๊ย..เผื่อมีบุญได้กิน อิอิ...ก็เลยไป..ไปกัน พี่เค้าจะได้รู้ว่านั่งรถมากับนักบุญ หรือนักบาป 5555+ พี่เค้าขับรถจากพุทธมณฑลสาย 3 วิ่งตัดตรงข้ามสะพานข้ามแยก วิ่งตรงมาเส้นในพอเจอสามแยก จะมีป้ายบอกชื่อ "ร้านยี่สาร" แล้วเลี้ยวขวาตรงมาอีกประมาณ 300 เมตรได้คะ..
เจอป้ายเขียนว่า "บ้านยี่สาร" ก็เลี้ยวขวาเข้าซอยไม่ใหญ่มาก ทางเข้าเหมือนเข้าสวนคะ วิ่งตรงไปสุดทางเลย จะเห็นบ้านทรงไทย 2 หลัง ดูบรรยากาศร่มรื่นมากๆๆๆ ต้นไม้ ดอกไม้สวย เหมาะมากๆ สำหรับคนที่ชอบบรรยากาศแบบไทยๆๆๆ เจ้าของร้าน ออกมาต้อนรับตั้งแต่ยังไม่ลงจากรถเลยคะ สวัสดีกันมาแต่ไกล พอมาถึง อ๋อย ก็ขอเดินดูรอบๆๆบ้านเลยคะ การตกแต่งร้านนี้แบบไทยๆๆ มากคะ วัสดุเฟอร์นิเจอร์เป็นของเก่า เครื่องเล่นแผ่นเสียง จักรเย็บผ้า ตั้ง เตียง เก้าอี้ ที่เป็นแบบโบราณ จัดนำมาตกแต่งให้เข้ากับธรรมชาติรอบข้าง มีสวนอยู่ด้านข้าง มีบ่อน้ำ มีปลาตัวเล็กตัวน้อย
ถ้ามากลางวัน อ๋อยคงเลือกนั่งข้างบ่อน้ำ ดูสวน ดูปลา ดูต้นไม้ แต่วันนี้เป็นมื้อค่ำคะ อ๋อยเลือกนั่งตรงชานบ้าน เป็นทางพักขึ้นบันได เป็นที่นั่งทานอาหารน่ารักๆๆ ตรงทางขึ้นบ้านเรือนไทย อ๋อยขึ้นไปสำรวจข้างบน มี 2 ห้องคะ ถามพี่เจ้าของร้าน บอกว่าทำเป็นห้องจัดเลี้ยงได้ด้วยคะ เอาละคะ เดิน พูด มาจนเริ่ม หิวมากขึ้น ก็มีถึงคิวสำคัญ ก็เรามาทานนี่คะ จุดสำคัญอยู่ตรงนี้ อิอิ เมนูมาให้เลือกเลยคะ ฮืม..อาหารไทยทั้งหมดเลยคะ เพราะฉะนั้น ลองเสี่ยงแล้วละคะ ว่าเรามีบุญจะได้ทานสายบัวผัดกุ้ง ที่อยากทานหรือเปล่า
ผลปรากฏว่า ...มีคะ.. พี่เค้าบอก มีคะจะให้ทำอะไรให้ทาน เราก็เลยได้ทาน กุ้งผัดสายบัว น้ำพริกกะปิ ปลาทู และ ใบชะครามชุบไข่ทอด อันนี้ อ๋อยเพิ่งเคยทานครั้งแรกเลยนะคะ พี่เจ้าของร้านบอก ใบชะคราม จะมีความอร่อยแตกต่างจาก ใบชะโอม ตรงที่ว่าไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว เพราะลูกค้าบางท่านไม่ชอบกินที่เหม็นเขียวของ ใบชะโอม ทางร้านจึงใช้ใบชะครามแทนคะ อร่อยเลยละคะ ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียวจริงๆๆ ด้วยคะ อ้อ..และยังมี ต้มส้มปลากระบอกมาซดน้ำด้วยคะ รสชาติออกเปรี้ยวๆๆหวาน ปลาไม่มีกลิ่นคาวให้รบกวนจมูกเลยคะ น้ำพริกกะปิก็อร่อยครบรสชาติของน้ำพริกเลยคะ ปลาทูก็ใช้ปลาทูแท้ๆๆ ไม่เค็ม มัน ทานเข้ากันจริงๆๆคะ และที่อยากมาทานนัก ทานหนา สายบัว ขอบอก อร่อยเหมือนฝีมือคุณแม่ของอ๋อย ที่ทำให้ทานเลยคะ นั่งทานได้นึกว่า นั่งทานอยู่ที่บ้านตัวเองซะอีก
บรรยากาศเยี่ยม อาหารอร่อย สะอาด พิถีพิถันทำให้ลูกค้าทานทุกจาน อ๋อยเลือกนั่งให้เห็นครัว จะได้ยินเสียงตำน้ำพริก สับปลา เหมือนอยู่บ้านจริงๆๆคะ เพื่อนที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศ หาที่บรรยากาศดีๆๆ อาหารอร่อย เหมือนนั่งทานอยู่บ้าน (ต้องเน้น เพราะระหว่างที่เรานั่งทาน มีแมวมาเล่นด้วย และ น้องๆๆ ที่มาคอยดูแลลูกค้า ก็น่ารัก จะมาตอนเราเรียก จะดูอยู่ห่างๆๆ ชอบมาเลยตรงนี้ นั่งทานตามสบายเลยคะ ..) นะคะ เพื่อนๆๆ ถ้าอยากหาที่สงบ ๆๆ หลบเมืองหลวงยุ่งวุ่นวาย เพียงชั่ว มื้อกลางวัน มื้อเย็น มาแวะเต็มความสุขที่ร้าน "บ้านยี่สาร" ไปไม่ถูก โทรศัพท์ไปถามที่ร้านได้เลยนะคะ
.....อิ่มแล้วคะ...น้องขาเก็บตังส์.... โหย..ขอแถม อาหารราคาถูก อร่อย บรรยากาศดี เพลงที่เปิดก็เพราะด้วยคะ.... ต้องหาเวลามานะคะ.. บายละคะ...
เรื่อง: บ้านยี่สาร 
Tue Aug 25, 2009 1:25 pm
